Pub em Istanbul

Os pubs em Istambul não são os típicos bares irlandeses ou tabernas ao estilo inglês. A cidade tem o seu próprio ritmo, misturando o espírito tradicional dos meyhanes com toques mais modernos e internacionais. Você encontrará lugares aconchegantes em Kadıköy, onde os locais se reúnem após o trabalho, saboreando uma cerveja gelada e conversando até tarde da noite. Ou vá para Beyoğlu, onde pubs tradicionais se encontram ao lado de novos bares de cerveja artesanal.

Não espere listas de vinhos sofisticadas ou menus de cocktails; é mais sobre boa cerveja, rakı decente e petiscos simples de bar. Um dos meus lugares preferidos é o Arka Oda em Karaköy, parece um bar de mergulho, mas com uma atmosfera acolhedora e um público eclético. Se você estiver em Şişhane, tente encontrar a pequena área de bar do Babylon, escondida ao lado, onde a energia é perfeita numa sexta-feira.

Dica rápida: Tente visitar durante a semana em vez de nos finais de semana se você quiser evitar multidões barulhentas de turistas. Os pubs de Istambul costumam começar a agitar por volta das 21h ou 22h, então moderar-se é fundamental. E não hesite em perguntar aos locais o que está disponível na torneira ou qual petisco combina melhor com a sua bebida; essas pequenas trocas costumam levar às melhores noites.