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Pub em Istanbul

Os pubs em Istambul não são os típicos bares irlandeses ou tabernas ao estilo inglês. A cidade tem o seu próprio ritmo, misturando o espírito tradicional dos meyhanes com toques mais modernos e internacionais. Você encontrará lugares aconchegantes em Kadıköy, onde os locais se reúnem após o trabalho, saboreando uma cerveja gelada e conversando até tarde da noite. Ou vá para Beyoğlu, onde pubs tradicionais se encontram ao lado de novos bares de cerveja artesanal.

Não espere listas de vinhos sofisticadas ou menus de cocktails; é mais sobre boa cerveja, rakı decente e petiscos simples de bar. Um dos meus lugares preferidos é o Arka Oda em Karaköy, parece um bar de mergulho, mas com uma atmosfera acolhedora e um público eclético. Se você estiver em Şişhane, tente encontrar a pequena área de bar do Babylon, escondida ao lado, onde a energia é perfeita numa sexta-feira.

Dica rápida: Tente visitar durante a semana em vez de nos finais de semana se você quiser evitar multidões barulhentas de turistas. Os pubs de Istambul costumam começar a agitar por volta das 21h ou 22h, então moderar-se é fundamental. E não hesite em perguntar aos locais o que está disponível na torneira ou qual petisco combina melhor com a sua bebida; essas pequenas trocas costumam levar às melhores noites.
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Dicas rápidas para uma noite melhor

Se você quiser se sentir como um local na cena dos pubs de Istambul, evite as áreas turísticas principais em Taksim à noite e explore as ruas laterais em Karaköy ou Moda. Há muito mais personalidade lá. Além disso, os istambulenses adoram seu rakı com cerveja ou refrigerante, é a combinação não oficial, então peça "rakı ve bira" se quiser se misturar.

Outra dica interna: dinheiro é rei em muitos pubs, mesmo que tenham máquinas de cartão. Tenha algumas liras à mão e não apresse sua noite. Os istambulenses tendem a demorar, conversar e encher os copos até tarde da noite.

Perguntas Frequentes

Tem perguntas sobre pubs em Istambul? Aqui estão algumas respostas rápidas.

Sim, mas a cena das cervejas artesanais de Istambul ainda está crescendo. Você encontrará boas opções em Kadıköy e Karaköy, como os pubs na área de Moda ou lugares como o Mikla Bar. Não espere a variedade de uma cidade ocidental, mas está melhorando a cada ano.

Em áreas mais turísticas ou com muitos expatriados, como Beyoğlu ou Karaköy, geralmente sim. Mas em locais mais locais do lado asiático, a comunicação pode ser um pouco mais limitada. Um sorriso e algumas frases em turco ajudam muito.

Vá durante a semana ou no início da noite, por volta das 20h ou 21h. Nos fins de semana fica cheio de turistas e grupos, o que muda muito a atmosfera. Os locais costumam chegar mais tarde e ficam até altas horas.

Muitos pubs servem petiscos simples de bar, pense em nozes salgadas, vegetais em conserva ou algum tipo de queijo frito. Alguns meyhanes funcionam como pubs com opções de comida mais variadas, mas os pubs tradicionais mantêm o menu bastante leve.

Geralmente, os pubs de Istambul são bastante acessíveis, especialmente em comparação com a Europa Ocidental ou a América do Norte. Cervejas artesanais podem custar um pouco mais, mas as cervejas e rakı continuam razoáveis. Apenas evite armadilhas para turistas perto de grandes marcos.

Explorar Categorias de Restaurantes

Frutos do Mar (91 locais) Se você está em Istambul e frutos do mar estão na sua mente, você está no lugar certo. A conexão da cidade com o Bósforo e o Mar de Mármara significa que peixes frescos e saborosos nunca estão longe. Os restaurantes de peixe de Istambul variam de humildes barracas à beira da rua perto de Karaköy a clássicas tavernas… Explorar
Turco (87 locais) Se você quer comer como um istambulense, os restaurantes turcos aqui são mais do que apenas kebabs e baklava. Claro, esses são os básicos, mas os verdadeiros sabores estão mais profundos. Vá aos mercados de peixe de Kadıköy e você encontrará hamsi (anchovas) carnudas grelhadas frescas no inverno, algo que você não… Explorar
Breakfast (42 locais) Explorar
Mediterrâneo (27 locais) A cozinha mediterrânica em Istambul não se resume apenas a azeitonas e hummus. É toda uma vibe que vai além do habitual. Você encontrará lugares servindo pratos inspirados não apenas pela Turquia, mas também pela Grécia, Líbano e até pela costa norte-africana, todos com aquele característico toque de sol, frescura e… Explorar
Italiano (16 locais) Se está com vontade de comida italiana em Istambul, tem sorte. A cidade tem alguns lugares onde a crosta da pizza canta e a massa tem sabor caseiro, não apenas jogada para os turistas. Lugares como a Trattoria Da Rosario em Cihangir oferecem uma atmosfera acolhedora com ótimos vinhos e pizzas assadas em forno a lenha… Explorar
BBQ & Grill (14 locais) Explorar
Churrascaria (11) • Coffee Shop (11) • Japonês (9) • Médio Oriente (9) •

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