At bringe de eksotiske smagsvarianter fra det vestlige Asien og Nordafrika sammen, er mellemøstlig madlavning meget forskelligartet. Almindelige ingredienser inkluderer kikærter, oliven, olivenolie, mynte og persille samt tahini.
De mest populære mellemøstlige restauranter i Istanbul er libanesiske restauranter, og mange restauranter, især meyhanes, har retter, der er almindelige i andre dele af Mellemøsten.
Hvis du booker din rejse til Istanbul isidste øjeblik, har vi dig dækket ind. Her er nogle af de bedste ture ogoplevelser!
My Guide Istanbul er en del af det globale
Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.