Publicité

Grec Restaurants dans Istanbul

Si vous avez envie de cuisine grecque en étant à Istanbul, vous avez de la chance. Il y a quelques endroits où vous pouvez goûter des plats proches de ceux que vous trouveriez à Athènes ou à Thessalonique, sans quitter la ville. Certains lieux le gardent traditionnel avec des mezes classiques et des poulpes grillés, tandis que d'autres ajoutent un peu de variété.

Un de mes quartiers préférés pour dénicher des saveurs grecques est Beyoğlu. Des endroits comme Meze by Lemon Tree proposent des plats de fruits de mer impressionnants qui ont juste le bon équilibre entre citron et herbes, et la vue sur İstiklal est un joli bonus si vous réussissez à obtenir une table à l'extérieur. Et n'hésitez pas à demander du tzatziki extra, certains endroits le préparent avec un goût d'ail plus punchy que vous ne pourriez l'attendre.

L'hiver est une période agréable pour la cuisine grecque à Istanbul, vous trouverez des ragoûts d'agneau copieux et du pain pita chaud qui fait du bien après une journée fraîche à flâner autour de Karaköy ou de Galata. De plus, si vous tombez sur de petites tavernes familiales à Cihangir, essayez-les. Elles ont souvent des recettes transmises à travers des générations de familles grecques locales qui sont restées à Istanbul. Astuce : commandez le saganaki si vous le voyez sur le menu, c'est une délicieuse croustillante au fromage qui ne déçoit jamais.
Fait partie de Réseau My Guide Depuis 2006 180+ destinations
Rechercher sur la carte

Réserver les meilleures expériences et visites à Istanbul:

Si vous réservez votre voyage à Istanbul à la dernière minute, nous vous couvrons. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences.

Voir toutes les expériences

Ce que les locaux savent sur la cuisine grecque ici

Si vous êtes à Istanbul et que vous voulez vous sentir un peu comme si vous dîniez dans une petite taverna sur une île grecque, dirigez-vous vers les rues perpendiculaires à l'avenue İstiklal, en particulier près de la zone de Galatasaray. Vous y trouverez des endroits tenus par des locaux qui ont préservé des recettes transmises de génération en génération. Ne vous limitez pas à ce qui est écrit sur le menu – demandez au serveur ses plats favoris ou des plats hors menu. De plus, le timing a son importance : les jours de semaine pendant le déjeuner tendent à être plus calmes et parfois offrent de meilleurs prix. Et si vous en avez l'occasion, essayez le halloumi grillé ou le gyro façon schwarma enveloppé dans du lavash frais, qui montre la fascinante combinaison des saveurs grecques et turques à Istanbul.

Un endroit où je retourne sans cesse prépare un tzatziki si bon qu'il est presque addictif, avec juste ce qu'il faut d'aneth et d'ail pour le rendre intéressant sans écraser la fraîcheur du concombre. Sincèrement, faites-moi confiance sur ce point.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur les restaurants grecs à Istanbul ? Voici quelques réponses d'un local.

Il y a définitivement des endroits authentiques, surtout dans des quartiers comme Beyoğlu et Cihangir où des locaux d'origine grecque cuisinent des plats traditionnels. Certains endroits mélangent des saveurs turques, mais si vous demandez aux habitants, ils vous indiqueront des tavernes avec des recettes des anciennes familles grecques d'Istanbul.

Oui, c'est même assez facile. La cuisine grecque offre de nombreux plats adaptés aux végétariens, comme les feuilles de vigne farcies, les fèves fava et diverses salades copieuses. La plupart des endroits en proposent, et si vous dites que vous voulez des plats végétariens, ils seront généralement heureux de suggérer ou d'adapter quelque chose pour vous.

Absolument, les fruits de mer sont très présents dans la cuisine grecque, et l'accès d'Istanbul à la mer de Marmara signifie que le poisson frais ne manque pas. Les calamars grillés, le poulpe et les crevettes saganaki sont typiques. N'oubliez pas de vérifier les spécialités du jour – elles mettent souvent en avant les prises les plus fraîches.

Vous en trouverez certains, comme le baklava et les loukoumades, mais attendez-vous à quelques variations car les douceurs turques et grecques partage une histoire commune. Soyez attentif au galaktoboureko – un dessert crémeux, imbibé de sirop et à base de semoule qui est un vrai délice.

Pas du tout. De nombreux endroits sont très raisonnables. Vous trouverez de petites échoppes à mezze où vous pouvez bien manger sans vous ruiner, surtout si vous y allez pendant les heures de déjeuner ou si vous évitez les endroits les plus touristiques sur İstiklal.

Certains oui, surtout le soir pendant le week-end dans des zones comme Beyoğlu ou autour du Bosphore. D'autres restent plus discrets. Si vous voulez une ambiance plus vivante, cherchez des lieux avec de la musique live de bouzouki ou des tables débordant sur la rue.

Explorer les catégories de Restaurants

Fruits de mer (91 lieux) Si vous êtes à Istanbul et que vous pensez aux fruits de mer, vous êtes au bon endroit. La connexion de la ville à la fois au Bosphore et à la mer de Marmara signifie que le poisson frais et savoureux n'est jamais loin. Les restaurants de poissons d'Istanbul vont des humble stands de rue près de Karaköy aux tavernes… Explorer
Turc (87 lieux) Si vous voulez manger comme un Istanbulite, les restaurants turcs ici sont plus que de simples kebabs et baklava. Bien sûr, ce sont des plats de base, mais les véritables saveurs se situent plus profondément. Rendez-vous aux marchés aux poissons de Kadıköy et vous trouverez des hamsi (anchois) grillés frais en hiver… Explorer
Pub (43 lieux) Les pubs à Istanbul ne sont pas vos typiques bars irlandais ou tavernes de style anglais. La ville a son propre rythme, mélangeant l'esprit traditionnel des meyhane avec des touches plus modernes et internationales. Vous trouverez des endroits confortables à Kadıköy où les habitants se rassemblent après le travail… Explorer
Breakfast (42 lieux) Explorer
Méditerranéen (27 lieux) La cuisine méditerranéenne à Istanbul ne se résume pas seulement aux olives et au houmous. C’est toute une ambiance qui va au-delà de l’ordinaire. Vous trouverez des endroits servant des plats inspirés non seulement par la Turquie mais aussi par la Grèce, le Liban, et même la côte nord-africaine, le tout avec ce punch… Explorer
Italien (16 lieux) Si vous avez envie d'italien à Istanbul, vous avez de la chance. La ville a quelques endroits où la croûte de pizza chante et les pâtes semblent faites maison, pas juste assemblées pour les touristes. Des endroits comme la Trattoria Da Rosario à Cihangir offrent une ambiance confortable avec de grands vins et des… Explorer
BBQ & Grill (14) • Coffee Shop (11) • Steakhouse (11) • Japonais (9) •

Les meilleures choses à faire à Istanbul

Voir tout →

Les meilleures choses à faire à Istanbul

Voir tout

Guides locaux dignes de confiance, lus par des millions chaque mois

  • 2006 en ligne depuis
  • 27.8M pages vues par mois sur le réseau
  • 14 Sélectionner la Langue

Plus de 180 guides de destination, un réseau

Chaque guide couvre une destination unique sur son propre site, avec événements, restaurants, choses à faire et lieux où séjourner choisis selon les recommandations locales.

My Guide Network Locations

Destinations à proximité

Aussi à proximité: My Guide AlbaniaMy Guide BelgradeMy Guide Montenegro

Voir toutes les destinations

Ajouter à Mon Guide
Jour {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MatinAprès-midiSoir

Ajoutez vos dates de voyage pour que nous puissions placer ceci au bon jour, ou l'enregistrer pour plus tard.

Ajouter à {[{trip.popover.day}]}Ajouter à Annuler
Ajouté à votre voyage Ajouté au jour {[{trip.toast.day}]}, MatinAprès-midiSoir Sauvegardé dans votre voyage Déjà dans votre voyage Transfert sauvegardé dans votre voyage Sauvegardez votre voyage pour obtenir des suggestions fraîches Séjour à {[{trip.toast.label}]} Base effacée Voyage supprimé Lien copié Impossible de sauvegarder votre voyage Quelque chose a mal tourné, veuillez réessayer