Pub en Istanbul

Los pubs en Estambul no son tus típicos bares irlandeses o tabernas de estilo inglés. La ciudad tiene su propio ritmo, mezclando el espíritu tradicional del meyhane con toques más modernos e internacionales. Encontrarás lugares acogedores en Kadıköy donde los locales se reúnen después del trabajo, sorbiendo cerveza fría y charlando hasta tarde en la noche. O dirígete a Beyoğlu, donde los pubs de la vieja escuela se sientan junto a bares de cerveza artesanal más nuevos.

No esperes listas de vinos elegantes o menús de cócteles; se trata principalmente de buena cerveza, decent raki, y aperitivos sencillos. Uno de mis lugares favoritos es Arka Oda en Karaköy, se siente como un bar de buceo pero con un ambiente cálido y una multitud ecléctica. Si estás en Şişhane, trata de encontrar el pequeño área de bar de Babylon escondida al lado, donde la energía es justo la correcta en un viernes.

Consejo rápido: Trata de visitar en días de semana en lugar de fines de semana si quieres evitar las ruidosas multitudes de turistas. Los pubs de Estambul suelen empezar a vibrar alrededor de las 9 o 10 pm, así que controla tu ritmo. Y no dudes en preguntar a los locales qué está en la olla o qué aperitivo va mejor con tu bebida, estos pequeños intercambios a menudo llevan a las mejores noches.