Annons

Thailändska i Istanbul

Om du har varit i Istanbul länge nog vet du att staden inte bara handlar om kebab och meze. Thailändsk mat dyker upp här och där, och tro mig, det är inte alltid vad du förväntar dig. Ställen som Soi Istanbul i Nişantaşı blandar autentiska smaker med en trendig atmosfär som lokalbefolkningen älskar, särskilt om du vill ha en kryddig grön curry som faktiskt får svetten att pärla sig på din panna.

Men om du vill ha något mer avslappnat har Kafe Kalyon i Kadıköy en överraskande bra pad thai som inte kostar en förmögenhet. Kanske är det den subtila användningen av tamarind som gör att den blir helt rätt. Ett annat bra tips? Hoppa över lunchtidens rusning om du vill ha uppmärksam service. Istanbuls thailändska ställen kan bli hektiska eftersom samhället av thailändska expats lagar mat hemma här.

Och tveka inte att be om extra chili. Vissa restauranger dämpar det för turister, men lokalbefolkningen vet hur dessa rätter ska ge tillbaka. Åh, och om du snubblar över ett ställe som erbjuder thailändsk iste, ta en, särskilt under Istanbuls klibbiga sommardagar runt juli eller augusti. Det är en liten men söt påminnelse om att du är långt ifrån Bangkok, men lyckligtvis inte för långt.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Istanbul:

Om du bokar din resa till Istanbul i sistaminuten, har vi dig täckt. Nedan är några av de bästa turerna ochupplevelserna!

Visa alla upplevelser

Thailändska mat-tips från någon som har provat allt

Om du vill imponera på dina turkiska vänner med något annorlunda, ta med dem till Soi Istanbul i Nişantaşı för deras krispiga mantoubullar eller Massaman-curryn, som är rikare och mindre kryddig men otroligt tillfredsställande. Och missa inte de små ställena runt Kadıköy där expat-thailändare hänger. De har vanligtvis de mest autentiska versionerna av rätter du inte ser i finare restauranger i centrum.

Innan du går, kom ihåg att det är en bra idé att kolla om de justerar kryddnivåer automatiskt, så specificera hur du vill ha det. På det sättet försöker du inte bära tillbaka ut din tung i munnen mitt under måltiden. Åh, och om du är där på vintern, fråga om de har tom yum-soppa, det är som en varm kram i en skål när Istanbul får sina kalla regn.

Vanliga Frågor

Har du frågor om thailändsk mat i Istanbul? Här är vad folk vanligtvis vill veta.

Det finns faktiskt autentiska ställen som drivs av thailändska kockar, särskilt i områden som Nişantaşı och Kadıköy. Ställen som Soi Istanbul är ganska legitima. Men ja, vissa platser blandar thailändska rätter med lokala smaker, så det är bra att kolla recensioner eller fråga runt.

Jag skulle säga att Nişantaşı och Kadıköy delar den titeln. Nişantaşı är trendigare med mer exklusiva alternativ, medan Kadıköy tenderar att ha mysigare, mindre turistiga ställen. Båda har sin egen charm, så om du har tid, prova ett från varje.

De flesta ställen sänker hettan, men du kan alltid be dem att göra det starkare. Jag rekommenderar att beställa rätter med chili vid sidan av eller säga att du vill ha det riktigt kryddigt. Lokalbefolkningen gör detta hela tiden.

Självklart, de flesta thailändska restauranger i Istanbul kan göra vegetariska alternativ, som veggie pad thai eller tofu-curries. Nämn bara att du inte vill ha fisksås eller ostronsås om du är strikt med det; ibland glömmer de.

Inte säsongsbetonat i den traditionella turkiska bemärkelsen, men på sommaren dyker thailändskt iste och kalla nudelsallader upp mer på menyerna. Dessa hjälper till att slå värmen i Istanbul i juli-augusti, så håll utkik.

De flesta ställen gör det, särskilt efter pandemin. Appar som Yemeksepeti täcker många thailändska ställen, men maten smakar bäst färsk där. Ändå är det ett bra alternativ om du är helt slut efter en dag av vandring.

Prova khao soi om du ser det på menyn, det är en nötkokoscurrynudel-soppa från norra Thailand som inte alla ställen har, men är fantastisk när de gör det. Titta också efter som tam (grön papayasallad) med extra chili.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (91 platser) Om du är i Istanbul och skaldjur är på din hjärna, så är du på rätt plats. Stadens koppling till både Bosporen och Marmarasjön betyder att färsk, smakrik fisk aldrig är långt borta. Istan Utforska
Turkisk (87 platser) Om du vill äta som en Istanbulbo är turkiska restauranger här mer än bara kebab och baklava. Visst, de är staplar, men de riktiga smakerna ligger djupare. Gå till Kadıköys fisktorg och du hitt Utforska
Pub (43 platser) Pubar i Istanbul är inte dina typiska irländska dykbarer eller engelska tavernor. Staden har sin egen rytm, som blandar traditionell meyhane-anda med mer moderna, internationella inslag. Du hittar m Utforska
Breakfast (42 platser) Utforska
Medelhavet (27 platser) Mediterraneansk matlagning i Istanbul handlar inte bara om oliver och hummus. Det är en hel atmosfär som går bortom det vanliga. Du hittar platser som serverar rätter inspirerade inte bara av Turk Utforska
Italiensk (16 platser) Om du är sugen på italienskt i Istanbul, har du tur. Staden har några platser där pizzabottnen sjunger och pastan känns hemlagad, inte bara ihopslängd för turister.Ställen som Trattoria Da Ros Utforska
BBQ & Grill (14) • Coffee Shop (11) • Steakhouse (11) • Japansk (9) •

Top Things To Do in Istanbul

Visa Alla →

Top Things To Do in Istanbul

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Istanbul är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt