Att sammanföra de exotiska smakerna från Västra Asien och Nordafrika, är mellanösternkök mycket mångsidigt. Vanliga ingredienser inkluderar kikärtor, oliver, olivolja, mynta och persilja samt tahini.
De mest populära mellanösternrestaurangerna i Istanbul är libanesiska restauranger, och många restauranger, särskilt meyhanes, har rätter som är vanliga i andra delar av Mellanöstern.
Om du bokar din resa till Istanbul i sistaminuten, har vi dig täckt. Nedan är några av de bästa turerna ochupplevelserna!
My Guide Istanbul är en del av det globala
Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.