Паб в Istanbul

Пабы в Стамбуле не являются типичными ирландскими закусочными или английскими тавернами. У города есть свой ритм, смешивая традиционный дух мейхане с более современными, международными нотками. Вы найдете уютные места в Кадыкёе, где местные жители собираются после работы, попивая холодное пиво и болтая до глубокой ночи. Или отправляйтесь в Бейоглу, где старомодные пабы соседствуют с новыми барами крафтового пива.

Не ожидайте изысканных винных карт или коктейльных меню; здесь в основном речь идет о хорошем пиве, достойной раки и простых закусках. Одно из моих любимых мест - Arka Oda в Каракёе, оно ощущается как закусочная, но с теплой атмосферой и эклектичной толпой. Если вы находитесь в Шишане, постарайтесь найти небольшую барную зону Babylon, спрятанную рядом, где атмосфера точно такая, как надо в пятницу.

Быстрый совет: попробуйте посетить в будние дни, а не в выходные, если хотите избежать громких туристических толп. Пабы Стамбула часто начинают оживать около 9 или 10 вечера, так что не спешите. И не стесняйтесь спрашивать местных, что на кране или какая закуска лучше всего подходит к вашему напитку, эти маленькие обмены часто приводят к лучшим ночам.