Highlights
- Lær å brygge tyrkisk kaffe på varm sand i hjertet av Sultanahmet
- Oppdag tyrkisk kaffes historie, skikker og sosiale tradisjoner
- Bruk en tradisjonell cezve og lag det karakteristiske, fyldige kaffeskummet
- Nyt kaffen du har tilberedt selv på slutten av workshopen
- Ta med deg en tradisjonell tyrkisk ferdighet og en minneverdig opplevelse hjem
Description
Tre inn i den tyrkiske kaffens verden i hjertet av Istanbuls gamleby. Lær å brygge ekte tyrkisk kaffe sakte på varm sand, oppdag de århundregamle tradisjonene, og tilbered og nyt din egen perfekte kopp.
Oppdag en av Tyrkias mest verdsatte tradisjoner med et praktisk workshop om tyrkisk kaffe i hjertet av Sultanahmet, Istanbuls historiske gamleby. Bare noen skritt unna atmosfæren i Den blå moskéen, Hagia Sophia og Istanbuls gamle gater kan du ta en pause fra sightseeing og fordype deg i en tradisjon som har ført folk sammen i århundrer.
Begynn med en introduksjon til den fascinerende historien om tyrkisk kaffe og dens spesielle plass i tyrkisk kultur. Lær hvorfor tyrkisk kaffe er mye mer enn en drikk – fra å ønske gjester velkommen og ha samtaler til tradisjoner som er gått i arv fra generasjon til generasjon.
Så er det din tur. Lær hvordan du tilbereder autentisk tyrkisk kaffe ved hjelp av en tradisjonell cezve, finmalet kaffe og den fengende varmsandbryggingsteknikken. Se hvordan cezveen din langsomt varmes opp i sanden og det fyldige skummet begynner å stige. Med veiledning fra verten din kan du oppdage de små detaljene som utgjør forskjellen mellom en vanlig kaffe og en vakkert tilberedt tyrkisk kaffe.
Lag din egen kopp, og len deg deretter tilbake og nyt det du har laget. Dette er ikke bare en kaffesmaking. Det er en mulighet til å lage tyrkisk kaffe selv, forstå ritualet bak den og ta med deg en ferdighet du kan gjenskape lenge etter at du har forlatt Istanbul.
Includes
Workshop i tyrkisk kaffe
Introduksjon til tyrkisk kaffes historie og tradisjoner
Praktisk erfaring med bryggingsteknikk med varm sand
Bruk av tradisjonell cezve og finmalt kaffe
Veiledning fra en vert
Nytelse av selvlaget tyrkisk kaffe
Excludes
Sightseeingturer til attraksjoner i Sultanahmet
Important Information
- Verkstedet ligger i Sultanahmet, i nærheten av store attraksjoner som Den blå moské og Hagia Sophia.
Det kreves ingen tidligere erfaring med kaffebrygging.
Workshopen passer for kaffeelskere og de som er interessert i kulturelle opplevelser.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
