Ting å gjøre in Istanbul

Istanbul er ikke bare en by du besøker, det er en du føler. Du kan tilbringe morgenene dine med å vandre gjennom de gamle gatene i Sultanahmet, nyte Blå moské og Hagia Sophia, før du om ettermiddagen tar fergen til den asiatisk siden for en kaffe i Kadıköy, min personlige favorittplass for folkeskuer og gatekunst.

Byens havutsikter er noe jeg aldri blir lei av. Fergaturen over Bosporus gir en enkel måte å unnslippe folkemengdene og nyte skylinen fra sjøen. Eller hvis du er her om våren, ikke gå glipp av tulipanfestivalen i Emirgan Park, hvor Istanbul blomstrer i ville farger.

Hvis du vil unngå turiststiene, sjekk ut kunstgalleriene i Karaköy eller ha en sen kveldsmåltid med meze i Çukurcuma med litt rakı. Prøv også å fange solnedgangen fra Çamlıca-høyden; utsikten over de to kontinentene som møtes er noe du ikke vil glemme.

Raskt tips: morgenene i Grand Bazaar er roligere, men forvent det uventede andre steder. Og ikke hopp over gatekjøkkenet – simit fra en vogn nær Taksim smaker på en annen måte, litt mer autentisk. Istanbuls sjarm handler om å blande det nye med det gamle, så bare la deg bli litt bortkommen.