Highlights
- Med en tidligere profesjonell kokk som vert, som nå lager mat hjemme
- Praktisk tilberedning av tradisjonelle tyrkiske retter
- Liten gruppe: Maks 8 gjester, personlig oppmerksomhet hele veien
- Oppskriftene er tilgjengelige, slik at du kan lage dem hjemme
- Oppdag den kulturelle betydningen bak hver oppskrift mens dere lager mat sammen
Description
Gå inn i et ekte hjem i Istanbul og lag et skikkelig tyrkisk måltid fra bunnen av, med en lokal kokk som vert. Hun jobbet i profesjonelle kjøkken i mange år før hun bestemte seg for at det er slik hun vil lage mat: for mennesker, rundt sitt eget bord.
Dere starter med tyrkisk kaffe og en uformell prat, og deretter setter dere i gang med de tradisjonelle rettene. «Vi skal mosle, fylle og rulle», som verten din, Esra, sier! Du kommer til å tilberede et utvalg av tradisjonelle tyrkiske retter: zeytinyagli yaprak sarma og biber dolma (olivenoljefylte vinblader og paprika), peynirli sigara boregi (sprø ostefylte bakverkruller) og patlican salata (grillet auberginesalat). Denne menyen er fast, så du vet nøyaktig hva du kan forvente, og hva du tar med deg hjem av oppskrifter. Hver oppskrift kommer med historien bak: Hvilken region den kommer fra, hvem som lærte deg den, hva den betyr. Det er ikke nødvendig med matlagingserfaring – Esra veileder deg gjennom hvert trinn i et avslappet tempo.
Mens maten tilberedes, dekker dere bordet sammen, kanskje lærer dere et par tyrkiske ord, og når dere setter dere ned for å spise, føles det virkelig som et måltid med en venn i stedet for et kurs. Oppskriftene er tilgjengelige på LokalBond Recipes, slik at du kan lage rettene på nytt hjemme.
Includes
Kaffe og/eller te
Important Information
- Ved å bestille godtar du denne ansvarsfraskrivelsen. Denne opplevelsen er ikke rullestoltilgjengelig. Hvis du har matallergier eller diettrestriksjoner, kan du kontakte oss før opplevelsen på contact@lokalbond.com eller via WhatsApp på +90 506 575 74 70.
Jeg erkjenner at deltakelse i denne LokalBond-opplevelsen innebærer iboende risikoer, herunder fysisk aktivitet, reise og interaksjon med ukjente miljøer, som kan føre til personskade eller skade på eiendom. Deltakelsen min er helt frivillig, og jeg kan trekke meg når som helst. Jeg bekrefter at jeg er frisk og at jeg kommer til å informere LokalBond om eventuelle helseendringer før opplevelsen. Jeg påtar meg all risiko som er involvert og fristiller LokalBond, dets eiere, ansatte, representanter og verter fra eventuelle krav eller erstatningsansvar som følge av min deltakelse. Jeg samtykker i å holde LokalBond skadesløs for eventuelle relaterte krav eller skader. Denne ansvarsfraskrivelsen er underlagt tyrkisk lov. Jeg har lest og forstår disse vilkårene fullt ut og godtar dem frivillig.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
