Highlights
- Utforsk den asiatiske siden av Istanbul med en lokal matrundtur i Kadıköy.
- Smak autentisk tyrkisk gatemat på ekte lokalbefolkningens favoritter.
- Spaser gjennom livlige markeder og skjulte gater, langt fra turistmassene.
- Nyt rike historier og kulturelle innsikter fra din vennlige guide.
- Perfekt for matelskere som ønsker en ekte, uforglemmelig lokal opplevelse.
Description
Trå inn i det ekte Istanbul med en matrundtur gjennom Kadıköy, hjertet av byens asiatiske side. Begynn reisen med en eksplosjon av smaker i en syltebutikk hvor lokalbefolkningen nipper til syrlig turşu suyu (syltejuice). Deretter kan du smake på en ferskgrillet fiskesmørbrød på markedet, etterfulgt av krydret vegetarisk çiğ köfte innpakket i mykt flatbrød.
Fortsett til et av Istanbuls mest elskede gatematsteder for fylte blåskjell (midye dolma) og røkt kokoreç, en sterk lokal favoritt laget av grillet lammeslakt. Prøv deretter den legendariske «våte burgeren», dyppet i tomatsaus med hvitløk og full av smak.
Turen avsluttes på en søt måte med sambali, en sirupdyppet semulegrynkake på et historisk konditori. Underveis vil din lokale guide dele historier, mattradisjoner og morsomme kulturelle fakta som gir byen liv.
Denne turen for små grupper er ideell for nysgjerrige matentusiaster som ønsker å oppdage det ekte Istanbul – langt fra turistfeller og fullt av lokal smak. Rikelig med smaksprøver er inkludert på hvert stopp, og vegetariske alternativer er tilgjengelig på forespørsel.
Includes
Guidet matvandring i Kadıköy
Ekspert lokal guide (engelsk, tyrkisk)
6+ sjenerøse smaksprøver av gatemat (full måltid)
Pickle juice, fiskesmørbrød, çiğ köfte wrap
Fylte blåskjell, kokoreç, våt burger, sambali-dessert
Historier og kulturelle innsikter langs ruten
Opplevelse i liten gruppe for en personlig atmosfære
Vegetariske alternativer tilgjengelig på forespørsel
Important Information
- Vennligst informer guiden på forhånd om eventuelle matallergier eller kostholdsrestriksjoner.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert