Simit-Baking Workshop with Breakfast
K?l?cali Pasa, Istanbul
Bak authentieke simit in de buurt van de Galatatoren! Kneed het deeg, bestrijk het met melasse en sesam en bak het vers. Deel de ontbijttafel met kaas, olijven en thee. Culturele ervaring, geen toeristische rondleiding✨
Deze praktische kookworkshop in Istanbul leert je om traditionele simit en klassieke Turkse ontbijtgerechten te maken, geschikt voor voedselenthousiasten en beginners.
Hoogtepunten
- Kneed en vorm je eigen krokante simit met eeuwenoude technieken.
- Leer menemen, acuka en zelfgemaakte jams te bereiden terwijl je simit bakt.
- Beheers authentieke melasse-dippen en sesamzaad-coating voor simit.
- Geniet van al je zelfgemaakte gerechten aan een gezamenlijk ontbijttafel.
- Volg stap-voor-stap recepten onder begeleiding van een professionele chef.
Beschrijving
Ontdek de iconische straatvoedsel en traditionele ontbijtsmaken van Istanbul met een professionele chef. Deze meeslepende workshop biedt een complete culinaire ervaring voor de prijs van een regulier Turks ontbijt.
Onder deskundige begeleiding bereid je authentiek simitdeeg, doop je het in melasse, coating het met sesamzaad en bak je het in een professionele oven. Terwijl de simit bakt, leer je hoe je klassieke Turkse ontbijtgerechten maakt:
- Menemen: Turkse roerei gekookt met verse tomaten en paprika's.
- Acuka: Een rijke walnoten- en tomatenpasta gekruid met specerijen en olijfolie.
- Zelfgemaakte Jam: Traditionele fruitbehoud gemaakt van scratch.
Na het koken, deel je je versgebakken simit en gerechten aan een warme, familieachtige ontbijttafel, vergezeld van onbeperkte traditionele Turkse thee.
De workshop is gelegen tussen Galataport en de historische Galatatoren, waarbij professionele vaardigheden worden gecombineerd met authentieke smaken. Boek je plaats van tevoren om je plek te beveiligen.
Inclusief
- Alle ingrediënten voor simit en ontbijtgerechten: bloem, gist, melasse, sesam, verse groenten, noten, specerijen en meer
- Professionele keukenapparatuur: deegkneedstation, oven, kookgerei
- Stap-voor-stap instructie van een expert chef in het Turks of Engels
- Compleet ontbijtaanbod: handgemaakte simit, menemen, acuka, jam, kaas, olijven, tomaten, komkommers
- Onbeperkt gratis traditionele Turkse hete thee
Belangrijke Informatie
- Allergieën en Dieetbeperkingen: Bevat gluten, sesam, zuivel en eieren; informeer vooraf voor allergieën of ernstige dieetbehoeften.
- Vegetarisch Vriendelijk: Het menu is van nature geschikt voor vegetariërs.
- Gedeelde Ervaring: Maaltijden worden familiaal geserveerd aan een gezamenlijke tafel met andere reizigers.
- Stiptheid: Kom 10 minuten eerder aan om op tijd met het kneden van het deeg te beginnen.
Annuleringsbeleid
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.
Voor de beste ervaring, boek vroeg en draag comfortabele kleding die geschikt is voor het koken. Ochtend sessies worden aanbevolen om van het ontbijt te genieten.
