Simit-Baking Workshop with Breakfast
K?l?cali Pasa, Istanbul
Backe authentische Simit in der Nähe des Galataturms! Knete den Teig, bestreiche ihn mit Melasse und Sesam und backe ihn frisch. Teile den Frühstückstisch mit Käse, Oliven und Tee. Kulturelles Erlebnis, keine Touristentour✨
Dieser praktische Kochworkshop in Istanbul lehrt Sie, traditionelle Simit und klassische türkische Frühstücksgerichte zuzubereiten, geeignet für Feinschmecker und Anfänger.
Höhepunkte
- Kneten und formen Sie Ihre eigenen knusprigen Simit mit jahrhundertealten Techniken.
- Lernen Sie, Menemen, Acuka und hausgemachte Marmelade zuzubereiten, während Ihr Simit backt.
- Meistern Sie authentisches Molassesdippen und das Beschichten mit Sesam für Simit.
- Genießen Sie all Ihre selbstgemachten Gerichte an einem gemeinschaftlichen Frühstückstisch.
- Befolgen Sie Schritt-für-Schritt-Rezepte unter Anleitung eines professionellen Kochs.
Beschreibung
Entdecken Sie die ikonischen Straßenessen und traditionellen Frühstücksforen Istanbuls mit einem professionellen Koch. Dieser immersive Workshop bietet ein vollständiges kulinarisches Erlebnis zum Preis eines regulären türkischen Frühstücks.
Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie authentischen Simit-Teig zu, tauchen ihn in Melasse, beschichten ihn mit Sesam und backen ihn in einem professionellen Ofen. Während der Simit backt, lernen Sie, klassische türkische Frühstücksgerichte zuzubereiten:
- Menemen: Türkische Rühreier, gekocht mit frischen Tomaten und Paprika.
- Acuka: Ein reichhaltiger Walnuss- und Tomatenaufstrich, gewürzt mit Gewürzen und Olivenöl.
- Hausgemachte Marmelade: Traditionale Obstkonserve, die von Grund auf neu hergestellt wird.
Nach dem Kochen teilen Sie Ihren frisch gebacken Simit und Gerichte an einem warmen, familienfreundlichen Frühstückstisch, begleitet von unbegrenztem traditionellem türkischem Tee.
Der Workshop befindet sich zwischen Galataport und dem historischen Galataturm, kombiniert professionelle Fähigkeiten mit authentischen Aromen. Buchen Sie Ihren Platz im Voraus, um Ihren Platz zu sichern.
Beinhaltet
- Alle Zutaten für Simit und Frühstücksgerichte: Mehl, Hefe, Melasse, Sesam, frisches Gemüse, Nüsse, Gewürze und mehr
- Professionelle Küchenausrüstung: Teigknetstation, Ofen, Kochutensilien
- Schritt-für-Schritt-Anleitung von einem erfahrenen Koch auf Türkisch oder Englisch
- Kompletter Frühstücksservice: handgemachter Simit, Menemen, Acuka, Marmelade, Käse, Oliven, Tomaten, Gurken
- Unbegrenzter kostenloser traditioneller türkischer Tee
Wichtige Informationen
- Allergene und diätetische Einschränkungen: Enthält Gluten, Sesam, Milchprodukte und Eier; informieren Sie im Voraus über Allergien oder schwere diätetische Bedürfnisse.
- Vegetarierfreundlich: Das Menü ist von Natur aus für Vegetarier geeignet.
- Gemeinsames Erlebnis: Mahlzeiten werden familiengerecht an einem gemeinsamen Tisch mit anderen Reisenden serviert.
- Pünktlichkeit: Kommen Sie 10 Minuten früher, um das Kneden des Teigs pünktlich zu beginnen.
Stornierungsbedingungen
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung.
Für das beste Erlebnis buchen Sie früh und bringen Sie bequeme Kleidung mit, die zum Kochen geeignet ist. Morgensitzungen werden empfohlen, um das Frühstück in vollen Zügen zu genießen.