Highlights
- Lär dig att brygga turkiskt kaffe på het sand i hjärtat av Sultanahmet
- Upptäck historien, sederna och de sociala traditionerna kring turkiskt kaffe
- Använd en traditionell cezve och skapa det karakteristiska fylliga kaffeskummet
- Njut av kaffet du själv har tillagat i slutet av workshopen
- Ta med dig en traditionell turkisk färdighet och en minnesvärd upplevelse hem
Description
Kliv in i det turkiska kaffets värld i hjärtat av Istanbuls Gamla stan. Lär dig att långsamt brygga äkta turkiskt kaffe på het sand, upptäck dess gamla traditioner och förbered och njut av din egen perfekta kopp.
Upptäck en av Turkiets mest omtyckta traditioner med en praktisk workshop i turkiskt kaffebryggande i hjärtat av Sultanahmet, Istanbuls historiska gamla stan. Bara några steg från atmosfären i Blå moskén, Hagia Sofia och Istanbuls historiska gator kan du ta en paus från sightseeing och fördjupa dig i en tradition som har fört människor samman i århundraden.
Börja med en introduktion till den fascinerande historien om turkiskt kaffe och dess speciella plats i turkisk kultur. Lär dig varför turkiskt kaffe är mycket mer än en dryck – från att välkomna gäster och ha samtal till traditioner som har gått i arv från generation till generation.
Därefter är det din tur. Lär dig att laga äkta turkiskt kaffe med en traditionell cezve, finmalet kaffe och den fängslande bryggtekniken med het sand. Se hur din cezve långsamt värms upp i sanden och det fylliga skummet börjar stiga. Med vägledning från din värd upptäcker du de små detaljerna som gör skillnaden mellan ett vanligt kaffe och ett vackert tillagat turkiskt kaffe.
Brygg din egen kopp och luta dig sedan tillbaka och njut av det du har gjort. Detta är inte bara en kaffeprovning. Det är en möjlighet att göra turkiskt kaffe själv, förstå ritualen bakom det och ta med dig en färdighet hem som du kan återskapa långt efter att du har lämnat Istanbul.
Includes
Workshop i turkiskt kaffe
Introduktion till turkiskt kaffes historia och traditioner
Praktisk upplevelse med bryggteknik med het sand
Användning av traditionell cezve och finmalet kaffe
Vägledning från en värd
Njutning av självbryggt turkiskt kaffe
Excludes
Sightseeingturer bland Sultanahmets attraktioner
Important Information
- Workshopen ligger i Sultanahmet, nära stora attraktioner som Blå moskén och Hagia Sofia.
Ingen tidigare erfarenhet av kaffebryggning krävs.
Workshopen är lämplig för kaffeälskare och de som är intresserade av kulturella upplevelser.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
