Highlights
- Utforska Kadıköys livliga marknader och matgator med en lokal guide
- Smaka på äkta turkiska rätter i livliga Kadıköy
- Börja med krispig lahmacun, känd som 'turkisk pizza'
- Prova ostar, oliver och regionalt vin på en historisk plats
- Njut av menemen, muhlama, pide och en hemlig maträtt som överraskning
Description
Upptäck smakerna av Turkiet på den här guidade matturen genom Kadıköy, ett av Istanbuls mest livliga och autentiska grannskap. Kadıköy är känt för sina livliga marknader, mysiga kaféer och kulinariska traditioner, och är den perfekta platsen för att uppleva stadens matkultur genom en lokalinvånares ögon.
Leds av en expertguide, kommer du att njuta av 6 provsmakningar som avslöjar hur turkisk mat blandar historia, tradition och regionala smaker. Varje stopp introducerar dig inte bara för en maträtt, utan också för historierna och människorna bakom den.
Din resa börjar med lahmacun, ett tunt, krispigt tunnbröd toppat med köttfärs och örter – ofta kallad 'turkisk pizza' Sedan tar du en paus för en kopp traditionellt turkiskt kaffe, rikt på smak och ritual.
Därefter kan du smaka på ett urval av lokala fårostar tillsammans med mogna tomater och oliver, en klassisk medelhavskombination som visar upp landets jordbruksarv. I en historisk miljö kan du njuta av ett glas vin som speglar Istanbuls mindre kända men blomstrande vinkultur.
Turen fortsätter med en trio av rejäla tröstmåltider: menemen (äggskra med tomater och paprika), muhlama (en ostig Svarta havets specialitet) och pide (båtformat tunnbröd med salta pålägg). Var och en berättar historien om Turkiets olika regioner och familjetraditioner.
Och självklart, som med alla våra turer, finns det en speciell hemlig maträtt som kommer att överraska och glädja dig.
I slutet av turen har du inte bara smakat på Istanbuls mest älskade rätter, utan också fått en djupare förståelse för historien och gästfriheten som gör turkisk mat oförglömlig.
Includes
Guidad mattur i Kadıköy
8+ smakprov (lahmacun, menemen, muhlama, pide, baklava, ostar och mycket mer)
4 drycker (turkiskt kaffe, te, rött vin, ayran)
Alkoholfria alternativ finns tillgängliga
Överraskande hemlig maträtt
Important Information
- Observera: resplanen och menyn kan ändras beroende på platsernas tillgänglighet, väder och andra omständigheter.
- Se till att kontakta oss i förväg om du har några kostbehov, så att vi kan tillgodose dem så bra som möjligt.
- Den här turen inkluderar en del promenader, så bekväma skor rekommenderas.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat