Highlights
- Приготовьте настоящий кюнефе с нуля на традиционной плите с пламенной поверхностью
- Сопровождающий: Мехмет в своем доме в Стамбуле
- Изучите пошагово технику сочетания слоев, переворачивания и приготовления сиропа
- Небольшая группа: не более 8 человек, непринужденная атмосфера и индивидуальный подход
Description
Это Впечатление проходит в доме Мехмета в Кагытхане — настоящем стамбульском районе, а не в туристическом месте, и в этом вся суть.
Вы начнете с чая или кофе и непринужденной беседы, а затем приступите к делу: Мехмет расскажет вам об ингредиентах — хрустящем тесте кадаиф, местном несоленом сыре, топленом масле и домашнем сиропе. Вы будете выкладывать его слой за слоем, прижимать к сковороде и готовить вместе на плите, переворачивая в нужный момент, чтобы получить фирменную золотистую корочку.
Пока кюнефе готовится, Мехмет расскажет о его происхождении, региональных различиях и о том, как каждая семья готовит его немного по-своему. Затем наступает лучшая часть: вы наливаете горячий сироп, наблюдаете, как он шипит, и едите прямо из сковороды, собравшись за столом.
Кюнефе — не повседневный десерт. Его готовят, когда приходят гости или есть повод для праздника. Здесь вы не просто попробуете его, а научитесь готовить так, как это делают дома.
Рецепты доступны на сайте LokalBond Recipes, так что вы сможете приготовить его дома.
Пожалуйста, обратите внимание: кюнефе содержит молочные продукты (сыр и масло) и глютен (тесто кадаиф). Если у вас есть аллергии, свяжитесь с нами до бронирования.
Includes
Практический мастер-класс по приготовлению кюнефе
Фруктовый салат
Чай или турецкий кофе
Excludes
Трансфер до места проведения
Снимите мое приключение»: друг незаметно снимет ваше приключение на видео (10$).
Important Information
- Осуществляя бронирование, вы принимаете этот отказ от претензий. Это Впечатление не оборудовано для гостей в инвалидных креслах. Обратите внимание, что кюнефе содержит молочные продукты и глютен, и их нельзя заменить. Если у вас есть другие виды пищевой аллергии, свяжитесь с нами по адресу contact@lokalbond.com или в WhatsApp +905065757470 до бронирования.
Я признаю, что участие в этом мероприятии сопряжено с неотъемлемыми рисками, включая физическую активность, поездки и взаимодействие с незнакомой средой, что может привести к травмам или материальному ущербу. Мое участие является полностью добровольным, и я могу отказаться от него в любое время. Я подтверждаю, что у меня хорошее здоровье, и обязуюсь сообщить LokalBond о любых изменениях в состоянии здоровья до начала мероприятия. Я принимаю на себя все связанные с этим риски и освобождаю LokalBond, его владельцев, сотрудников, агентов и сопровождающих от любых претензий или обязательств, вытекающих из моего участия. Я соглашаюсь оградить LokalBond от любых связанных с этим претензий или убытков. Настоящий отказ от претензий регулируется законодательством Турции. Я прочитал(-а) и полностью понимаю эти условия и добровольно соглашаюсь с ними.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
