Highlights
- Faz compras como um morador local nos mercados históricos de Kurtuluş
- Visita locais adorados do bairro: loja de especiarias, padaria, charcutaria e muito mais.
- Aprenda a cozinhar pratos tradicionais turcos numa acolhedora casa em Istambul
- Partilha uma refeição caseira e uma conversa genuína com o teu anfitrião local.
- Perfeito para amantes da gastronomia que querem se conectar mais profundamente com a cultura de Istambul.
Description
Junta-te a mim para um dia repleto de culinária, degustação e descoberta dos sabores cotidianos de Istambul. Nos encontraremos no Ramada Hotel e passearemos pelo colorido bairro de Kurtuluş. Ele é repleto de lojas familiares e personagens locais, e eu te levarei aos meus lugares favoritos: a loja de especiarias onde sempre compro meu sumagre, a padaria que cheira a infância, a loja de picles que está aqui desde sempre.
Vamos comprar ingredientes pelo caminho, provar algumas coisas e conversar sobre o que torna a comida turca tão rica e cheia de alma. Depois, voltamos para minha casa, onde vamos cozinhar juntos na minha cozinha aconchegante — talvez börek, talvez dolma, talvez uma mesa cheia de mezes coloridos. Depende da estação do ano e do que nos inspirar no mercado. Não te preocupes se não tens experiência na cozinha. Vou guiar-te em cada passo, e vamos fazer tudo com calma e aproveitar o processo. Quando tudo estiver pronto, vamos sentar e comer juntos, como amigos. Vamos partilhar os pratos que preparámos, beber chá e, com sorte, ter uma daquelas conversas que ficam na memória mesmo depois de teres ido embora. Vem como convidado, vai embora como amigo.
Se tiveres alguma restrição alimentar, avisa-me com antecedência — terei todo o prazer em adaptar-me. E se precisares de ajuda para me encontrar no início, estou sempre disponível por mensagem.
Observe também: tenho um cão muito amigável que estará conosco durante toda a experiência. Ele é dócil e está acostumado a estar perto de convidados. Se tiveres alguma preocupação ou alergia, sinta-te à vontade para entrar em contacto comigo com antecedência — ficarei feliz em ajudar no que puder.
Includes
Materiais e ingredientes para cozinhar
Jantar
Culinária caseira autêntica
Passeio pelo mercado local para você conhecer a vida local
Chá, café turco, sobremesa turca autêntica
Important Information
- Você tem algum problema com cães? Você tem algum problema com cães? Porque eu tenho um pequeno e ele estará conosco durante a experiência. Informe-me se você tem algum problema com cães.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
