Highlights
- Explore os mercados vibrantes e as ruas gastronômicas de Kadıköy com um guia local
- Prove pratos turcos autênticos no vibrante Kadıköy
- Comece com lahmacun crocante, conhecido como 'pizza turca'
- Prove queijos, azeitonas e vinho regional num local histórico
- Desfrute de menemen, muhlama, pide e um prato secreto surpresa
Description
Descubra os sabores da Turquia nesta excursão gastronômica guiada por Kadıköy, um dos bairros mais vibrantes e autênticos de Istambul. Conhecido pelos seus mercados movimentados, cafés animados e tradições culinárias, Kadıköy é o lugar perfeito para experimentar a cultura gastronómica da cidade através dos olhos de um local.
Liderado por um guia especializado, você vai desfrutar de 6 degustações que revelam como a culinária turca mistura história, tradição e sabores regionais. Cada parada te apresenta não só um prato, mas também as histórias e pessoas por trás dele.
A sua viagem começa com lahmacun, um pão fino e crocante coberto com carne picada e ervas, muitas vezes chamado de 'pizza turca'. Depois, você vai fazer uma pausa para uma xícara de café turco tradicional, cheio de sabor e ritual.
Depois, prove uma seleção de queijos de ovelha locais com tomates maduros e azeitonas, uma combinação mediterrânica clássica que mostra a herança agrícola do país. Num cenário histórico, você vai desfrutar de um copo de vinho, refletindo a cultura vinícola menos conhecida, mas próspera, de Istambul.
O passeio continua com um trio de pratos reconfortantes: menemen (ovos mexidos com tomate e pimento), muhlama (uma especialidade do Mar Negro com queijo) e pide (pão achatado em forma de barco com coberturas salgadas). Cada um conta a história das diversas regiões e tradições familiares da Turquia.
E, claro, como em todas as nossas excursões, tem um prato secreto especial para te surpreender e encantar.
No final, você não só terá provado os pratos mais amados de Istambul, mas também terá uma apreciação mais profunda pela história e hospitalidade que tornam a comida turca inesquecível.
Includes
Passeio gastronômico guiado por Kadıköy
Mais de 8 degustações (lahmacun, menemen, muhlama, pide, baklava, queijos e muito mais)
4 bebidas (café turco, chá, vinho tinto, ayran)
Temos opções sem álcool disponíveis
Prato secreto surpresa
Important Information
- Atenção: o itinerário e o menu podem mudar, dependendo da disponibilidade dos locais, do clima e de outras coisas.
- Por favor, não se esqueça de nos contatar antes do passeio para qualquer necessidade alimentar, para que possamos atender da melhor forma possível.
- Este passeio envolve uma boa caminhada; é bom usar sapatos confortáveis.
Easy cancellation
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