Highlights
- Oferecida por uma ex-chef profissional que agora cozinha em casa
- Preparação prática de pratos tradicionais turcos
- Grupo pequeno: máximo de 8 participantes, com atenção personalizada o tempo todo
- As receitas estão disponíveis para que você possa recriá-los em casa
- Conheça o significado cultural por trás de cada receita enquanto cozinham juntos
Description
Entre em uma casa de Istambul de verdade e prepare uma autêntica refeição turca do zero, com a recepcionista sendo uma chef local que passou anos em cozinhas profissionais antes de decidir que é assim que ela quer cozinhar: para as pessoas, à sua própria mesa.
Você começará com um café turco e uma conversa descontraída e, em seguida, colocará a mão na massa para preparar pratos tradicionais. “Vamos amassar, rechear e enrolar”, como diz sua recepcionista, Esra! Você vai preparar uma seleção de pratos tradicionais turcos: zeytinyagli yaprak sarma e biber dolma (charutos de folha de uva e pimentões recheados com azeite de oliva), peynirli sigara boregi (rolinhos de massa crocantes recheados com queijo) e patlican salata (salada de berinjela assada). Este cardápio é fixo, para que você saiba exatamente o que esperar e qual receita levará para casa. Cada receita vem com a história por trás dela: de que região ela é, quem a ensinou, o que ela significa. Não é necessária nenhuma experiência em culinária; Esra orienta você em cada etapa em um ritmo descontraído.
Enquanto a comida cozinha, vocês vão pôr a mesa juntos e talvez aprender algumas palavras em turco. Quando se sentarem para comer, a experiência realmente parecerá uma refeição com um amigo, e não uma aula. As receitas estão disponíveis no LokalBond Recipes para que você possa preparar os pratos novamente em casa.
Includes
Café e/ou chá
Important Information
- Ao reservar, você aceita este termo de responsabilidade. Esta experiência não é acessível para cadeiras de rodas. Se você possui alguma alergia ou restrição alimentar, entre em contato conosco antes da experiência pelo e-mail contact@lokalbond.com ou pelo WhatsApp +90 506 575 74 70.
Reconheço que a participação nesta experiência da LokalBond envolve riscos inerentes, incluindo atividade física, viagens e interação com ambientes desconhecidos, o que pode resultar em lesões pessoais ou danos materiais. Minha participação é totalmente voluntária e posso desistir a qualquer momento. Declaro que estou em boas condições de saúde e que informarei a LokalBond sobre qualquer alteração no meu estado de saúde antes da experiência. Assumo todos os riscos envolvidos e isento a LokalBond, seus proprietários, funcionários, agentes e recepcionistas de quaisquer reclamações ou responsabilidades decorrentes da minha participação. Concordo em isentar a LokalBond de quaisquer reivindicações ou danos relacionados. Este termo de responsabilidade é regido pela lei turca. Li e compreendi integralmente estes termos e concordo com eles voluntariamente.
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