Simit-Baking Workshop with Breakfast
K?l?cali Pasa, Istanbul
Upiecz autentyczny simit w pobliżu Wieży Galata! Ugniataj ciasto, posyp melasą i sezamem, upiecz na świeżo. Podziel się stołem śniadaniowym z serem, oliwkami i herbatą. To nie jest zwykła wycieczka, to prawdziwe doświadczenie kulturowe! ✨
Warsztaty kulinarne w Istambule uczą, jak przygotować tradycyjny simit i klasyczne tureckie dania śniadaniowe, odpowiednie dla miłośników jedzenia i początkujących.
Najważniejsze
- Zagnieć i uformuj własny chrupiący simit, korzystając z wiekowych technik.
- Naucz się przygotowywać menemen, acuka i domowe dżemy, podczas gdy twój simit się piecze.
- Opanuj autentyczne zanurzanie w melasie i obtaczanie w sezamie do simit.
- Ciesz się wszystkimi swoimi własnoręcznie przygotowanymi potrawami przy wspólnym stole śniadaniowym.
- Podążaj za przepisami krok po kroku, prowadzonymi przez profesjonalnego szefa kuchni.
Opis
Odkryj ikoniczne jedzenie uliczne Istambułu i tradycyjne smaki śniadaniowe z profesjonalnym szefem kuchni. Ten immersyjny warsztat oferuje pełne wrażenia kulinarne w cenie standardowego tureckiego śniadania.
Pod fachowym nadzorem przygotujesz autentyczne ciasto na simit, zanurzysz je w melasie, obtoczysz w ziarnach sezamu i upieczesz w profesjonalnym piecu. Podczas gdy simit się piecze, nauczysz się, jak zrobić klasyczne tureckie dania śniadaniowe:
- Menemen: Tureckie jajka w koszulce gotowane z świeżymi pomidorami i papryką.
- Acuka: Bogaty smarowidło orzechowe i pomidorowe przyprawione przyprawami i oliwą z oliwek.
- Domowy dżem: Tradycyjny owocowy konfitur robiony od podstaw.
Po gotowaniu podziel się świeżo upieczonym simitem i potrawami przy ciepłym, rodzinnym stole śniadaniowym, przy akompaniamencie nieograniczonej tradycyjnej tureckiej herbaty.
Warsztat znajduje się między Galataportem a historyczną Wieżą Galata, łącząc profesjonalne umiejętności z autentycznymi smakami. Zarezerwuj swoje miejsce z wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć swoją rezerwację.
Includes
- Wszystkie składniki na simit i dania śniadaniowe: mąka, drożdże, melasa, sezam, świeże warzywa, orzechy, przyprawy i inne
- Profesjonalny sprzęt kuchenny: stacja do zagniatania ciasta, piec, przybory kuchenne
- Instrukcje krok po kroku od eksperta szefa kuchni w języku tureckim lub angielskim
- Pełna obsługa śniadania: ręcznie robiony simit, menemen, acuka, dżem, sery, oliwki, pomidory, ogórki
- Nieograniczona darmowa tradycyjna turecka gorąca herbata
Ważne informacje
- Alergeny i ograniczenia dietetyczne: Zawiera gluten, sezam, nabiał i jajka; poinformuj wcześniej o alergiach lub poważnych potrzebach dietetycznych.
- Przyjazne dla wegetarian: Menu jest naturalnie odpowiednie dla wegetarian.
- Wspólne doświadczenie: Posiłki serwowane są w stylu rodzinnym przy wspólnym stole z innymi podróżnymi.
- Punktualność: Przyjdź 10 minut wcześniej, aby na czas rozpocząć zagniatanie ciasta.
Polityka anulowania
Anuluj do 24 godzin przed czasem na pełny zwrot.
Aby uzyskać najlepsze doświadczenie, rezerwuj z wyprzedzeniem i zabierz wygodne ubrania odpowiednie do gotowania. Poranne sesje są zalecane, aby w pełni cieszyć się śniadaniem.
