Highlights
- Naucz się robić tradycyjną turecką baklawę od podstaw z lokalnym opiekunem
- Weź udział w praktycznej lekcji gotowania w przytulnym mieszkaniu w Stambule
- Zrób słodkie nadzienie z orzechów włoskich i polej swoje dzieło ciepłym syropem
- Skosztuj domowej baklawy przy tureckiej herbacie
- Poznaj sztukę robienia baklawy według przepisu przekazywanej z pokolenia na pokolenie
Description
Wejdź do przytulnego mieszkania w Stambule, gdzie wita Cię zapach masła i ciepłego syropu. Na tych kameralnych warsztatach kulinarnych poznasz tajniki przygotowywania tureckiej baklawy od podstaw – warstwa po warstwie, przy herbatce, śmiechu i mnóstwie mąki.
Poznaj swoją opiekunkę, Rojdę, która nauczyła się sztuki baklawy od swojej babci, a teraz otwiera swoją kuchnię dla ciekawskich podróżników. Razem przygotujemy ciasto, ugniatamy je i rozwałkujemy, tworząc delikatne, cienkie jak papier warstwy – czasem aż czterdzieści.
Zrób słodkie nadzienie z orzechów włoskich, polej ciepłym syropem swoje wypieki i skosztuj ich przy tureckiej herbacie. Jak mówi Rojda: „Baklawa to nie tylko deser. To coś, co robisz dla kogoś, kogo kochasz.
To nie tylko przepis – to okno na kulturę, w której jedzenie to sposób na opowiadanie historii.
Includes
Warsztaty przygotowywania baklawy Składniki na baklawę Herbata i baklava
Important Information
- Warsztaty odbywają się w przytulnym mieszkaniu w Stambule
Warsztaty polegają na przygotowaniu baklawy od podstaw
Nauczysz się przygotowywać ciasto i rozwałkować je na cienkie warstwy
Na warsztatach przygotujesz słodkie nadzienie z orzechów włoskich i polejesz upieczoną baklawę ciepłym syropem.
To doświadczenie to kulturowy wgląd w tureckie tradycje kulinarne
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
