イスタンブールの地元の家庭でクネフェのデザート作り教室

Highlights

• 伝統的なフレームトップバーナーで本格的なキュネフェを1から作る
• Mehmetがイスタンブールの自宅でお出迎え
• 重ねたり、ひっくり返したり、シロップをかけるテクニックを段階を追って学ぶ
• 少人数グループ：最大8名、リラックスした個別対応

Description

この体験は、観光スポットではなく本物のイスタンブールの地区であるカギタネにあるMehmetさんの自宅で行われます。それがまさにこの体験のポイントです。 まずは紅茶またはコーヒーを飲みながら気軽な会話を楽しみ、その後本題に入ります。Mehmetが、カスパイなカダイフ生地、地元産の無塩チーズ、澄みバター、自家製シロップといった材料についてご説明します。層ごとに重ねてフライパンに押し込み、ガスコンロで一緒に焼きます。絶妙なタイミングでひっくり返すことで、特徴的な金色の皮ができます。 焼いている間、Mehmetさんはキュネフェの起源、地域ごとの違い、家族ごとに少しずつ違う作り方について話してくれます。そして、一番のお楽しみです。熱いシロップをかけ、焼き色が付くのを見て、テーブルを囲んで、フライパンから直接食べましょう。 キュネフェは普段食べるデザートではありません。ゲストが来たとき、何かお祝いする価値のあるときに作られます。ここでは、味わうだけでなく、家庭で作る方法を学ぶことができます。 レシピはLokalBond Recipesのウェブサイトで入手可能です。ご自宅で再現してみてください。 ご注意：キュネフェには乳製品（チーズとバター）とグルテン（カダイフ生地）が含まれています。アレルギーがある方は、ご予約前にご連絡ください。

Includes

キュネフェ作りの実践ワークショップをご案内します フルーツサラダをどうぞ 紅茶またはトルココーヒーをどうぞ

Excludes

会場への送迎サービス 体験の撮影 - お友達がカジュアルに体験を撮影します。（USD 10.00）

Important Information

• ご予約により、この免責同意書に同意したものとみなされます。この体験は車椅子の利用可ではありません。キュネフェには乳製品とグルテンが含まれており、これらを代替することはできませんのでご注意ください。その他の食物アレルギーがある方は、ご予約前にcontact@lokalbond.comまたはWhatsApp +905065757470までお問い合わせください。 私は、この体験への参加には、身体活動、移動、未知の環境との接触など、人身傷害や物的損害につながる可能性のある固有のリスクが伴うことを認識しています。私の参加は完全に自発的なものであり、いつでも参加を取りやめることができます。私は健康であることを保証し、健康状態に変化があった場合は体験の前にLokalBondに通知するものとします。私は、関連するすべてのリスクを負い、私の参加に起因するあらゆる請求または責任からLokalBond、その所有者、従業員、代理人、お出迎えスタッフを免除します。私は、関連するあらゆる請求または損害について、LokalBondを免責することに同意します。本免責同意書はトルコの法律に準拠します。私はこれらの規約を読み、完全に理解し、自発的に同意します。

Easy cancellation

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