Highlights
- Impara a preparare il caffè turco sulla sabbia calda nel cuore di Sultanahmet
- Scopri la storia, le usanze e le tradizioni sociali del caffè turco
- Usa un tradizionale cezve e crea la caratteristica e ricca schiuma di caffè
- Goditi il caffè che hai preparato tu stesso al termine del workshop
- Porta a casa un'abilità tradizionale turca e un'esperienza memorabile
Description
Entra nel mondo del caffè turco nel cuore della Città Vecchia di Istanbul. Impara a preparare lentamente l'autentico caffè turco sulla sabbia calda, scopri le sue tradizioni centenarie e prepara e gusta la tua tazza perfetta.
Scopri una delle tradizioni più preziose della Turchia con un laboratorio pratico sul caffè turco nel cuore di Sultanahmet, il centro storico di Istanbul. A pochi passi dall'atmosfera della Moschea Blu, della Basilica di Santa Sofia e delle antiche strade di Istanbul, prenditi una pausa dalle visite turistiche e immergiti in una tradizione che unisce le persone da secoli.
Inizia con un'introduzione all'affascinante storia del caffè turco e al suo posto speciale nella cultura turca. Scopri perché il caffè turco è molto più di una bevanda: dall'accoglienza degli ospiti e la condivisione di conversazioni alle tradizioni che si sono tramandate di generazione in generazione.
Poi tocca a te. Scopri come preparare l'autentico caffè turco utilizzando un tradizionale cezve, caffè finemente macinato e l'affascinante tecnica di preparazione con sabbia calda. Osserva il tuo cezve che si riscalda lentamente nella sabbia e la ricca schiuma che inizia a salire. Con la guida del tuo ospitante, scopri i piccoli dettagli che fanno la differenza tra un caffè normale e un caffè turco preparato a regola d'arte.
Prepara la tua tazza e poi siediti e gusta ciò che hai preparato. Questa non è semplicemente una degustazione di caffè. È un'opportunità per preparare da soli il caffè turco, comprenderne il rituale e portare a casa un'abilità che potrai ricreare molto tempo dopo aver lasciato Istanbul.
Includes
Laboratorio di caffè turco
Introduzione alla storia e alle tradizioni del caffè turco
Esperienza pratica con la tecnica di preparazione su sabbia calda
Uso del tradizionale cezve e del caffè finemente macinato
Guida da parte di un ospitante
Degustazione del caffè turco preparato da te
Excludes
Tour turistici delle attrazioni di Sultanahmet
Important Information
- Il laboratorio si trova a Sultanahmet, vicino alle principali attrazioni come la Moschea Blu e la Basilica di Santa Sofia.
Non è necessario avere esperienza nella preparazione del caffè.
Il workshop è adatto agli amanti del caffè e a chi è interessato a esperienze culturali.
Easy cancellation
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