Highlights
- Impara a preparare da zero il tradizionale baklava turco con un'ospitante del luogo
- Goditi una lezione di cucina pratica in un accogliente appartamento di Istanbul
- Prepara il dolce ripieno di noci e versa lo sciroppo caldo sulla tua creazione
- Assaggia il tuo baklava fatto in casa con un tè turco
- Scopri l'arte di preparare il baklava con una ricetta tramandata di generazione in generazione
Description
Entra in un accogliente appartamento di Istanbul, dove l'odore del burro e dello sciroppo caldo ti accoglie. Questo laboratorio di cucina intimo ti insegnerà a preparare il baklava turco da zero, strato dopo strato, tra risate, tè e tanti ricordi spolverati di farina.
Incontra la tua ospitante, Rojda, che ha imparato l'arte del baklava da sua nonna e ora apre la sua cucina ai viaggiatori curiosi. Insieme, prepareremo l'impasto, lo lavoreremo e lo stenderemo per formare delicati strati sottili come carta, a volte fino a quaranta.
Prepara il dolce ripieno di noci, versa lo sciroppo caldo sulla tua creazione e assaggiala insieme al tè turco. Come dice Rojda, 'Il baklava non è solo un dolce. È un gesto d'amore per chi ami.
Non è solo una ricetta: è una finestra su una cultura in cui il cibo è il modo in cui raccontiamo le storie.
Includes
Laboratorio di preparazione del baklava Ingredienti per il baklava Tè e baklava
Important Information
- Il laboratorio si svolge in un accogliente appartamento a Istanbul
L'attività consiste nel preparare il baklava da zero
Imparerai a preparare l'impasto e a stenderlo in strati sottili
Durante il laboratorio, preparerai un dolce ripieno di noci e verserai lo sciroppo caldo sul baklava cotto al forno.
L'esperienza è un tuffo culturale nelle tradizioni culinarie turche
Easy cancellation
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