Highlights
- Esplora la parte asiatica di Istanbul con un tour gastronomico locale a Kadıköy.
- Assaggia l'autentico cibo di strada turco nei locali preferiti dalla gente del posto.
- Passeggia per vivaci mercati e stradine nascoste, lontano dalla folla di turisti.
- Goditi le ricche storie e le informazioni culturali della tua guida amichevole.
- Perfetto per chi ama il cibo e vuole un'esperienza locale autentica e indimenticabile.
Description
Entra nella vera Istanbul con un tour gastronomico attraverso Kadıköy, il cuore della parte asiatica della città. Inizia il tuo viaggio con un'esplosione di sapori in un negozio di sottaceti dove la gente del posto sorseggia il turşu suyu (succo di sottaceti). Poi, assaggia un panino con pesce appena grigliato al mercato, seguito da un piccante çiğ köfte vegetariano avvolto in una morbida focaccia.
Continua in uno dei luoghi più amati di Istanbul per il cibo di strada, dove potrai gustare le cozze ripiene (midye dolma) e il kokoreç affumicato, un piatto locale molto apprezzato a base di frattaglie di agnello alla griglia. Prova poi il leggendario 'hamburger bagnato', immerso in una salsa di pomodoro all'aglio e ricco di sapore.
Il tour si conclude con una nota dolce con il sambali, un dolce di semolino imbevuto di sciroppo in una pasticceria storica. Lungo il percorso, la guida locale condividerà storie, tradizioni culinarie e curiosità culturali che danno vita alla città.
Questo tour per piccoli gruppi è perfetto per i buongustai curiosi che vogliono scoprire la vera Istanbul, lontano dalle trappole per turisti e immersa nel sapore locale. Ad ogni tappa sono incluse generose degustazioni e, su richiesta, sono disponibili opzioni vegetariane.
Includes
Tour gastronomico guidato a piedi a Kadıköy
Guida locale esperta (inglese, turco)
6+ generose degustazioni di cibo di strada (pasto completo)
Succo di sottaceti, panino al pesce, wrap çiğ köfte
Cozze ripiene, kokoreç, hamburger bagnato, dessert sambali
Storie e approfondimenti culturali lungo il percorso
Esperienza in piccoli gruppi per un'atmosfera personale
Opzioni vegetariane disponibili su richiesta
Important Information
- Si prega di comunicare in anticipo alla guida eventuali allergie alimentari o restrizioni dietetiche.
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