Visite culinaire de la cuisine turque à Istanbul

Balat, Istanbul



Explorez deux continents et dégustez des plats locaux de la cuisine turque.

Highlights

  • Goûtez à la cuisine locale entre deux continents
  • Explorez Fener, Balat, la Corne d'Or
  • Essayez les boissons turques locales : thé, café, ayran, bière, rakı et vigne.
  • Visite de la spectaculaire mosquée de Camlica

Description

Nous commencerons cette journée magique depuis votre hôtel et nous nous dirigerons vers la Corne d'Or, puis nous nous promènerons dans les villages de Fener et de Balat. Nous verrons plusieurs lieux de culte, dont certains sont fondamentaux, comme le Patriarcat œcuménique de Constantinople, qui abrite l'église Saint-Georges. Juste à côté du quartier de Fener se trouve Balat, l'ancien quartier juif d'Istanbul, qui s'est développé à partir de 1492 lorsque les juifs persécutés par l'Inquisition espagnole ont été accueillis par le sultan qui a même envoyé sa flotte en Espagne pour les secourir. Nous verrons les rues commerçantes du quartier et dégusterons quelques snacks dans le voisinage. Ensuite, nous passerons du continent européen au continent asiatique en traversant le Bosphore. Nous nous arrêterons à la spectaculaire mosquée Camlica, située au sommet de la colline Camlica. Notre prochaine étape sera Kadikoy et le quartier Moda. Nous en apprendrons plus sur la vie locale et, bien sûr, sur la nourriture et les boissons locales dans les rues accueillantes. Au cours de notre visite, nous pourrons goûter au kebhaps turc, aux fruits de mer frais, à l'iskender, au lahmacun, au cigkofte, au kokorec, au foie, à l'iclikofte, au manti, au midye, au kalamar, au schrimp, au döner kebhap, à la pita. Bien sûr, les délices, Kunefe, Baklava, Lokum, Kadayıf, Sutlac, Cheesecake, Lokma, et la crème glacée. Nous dégusterons également des boissons locales, du thé noir, du café turc, de l'Ayran, de la bière, du Rakı et de la vigne.

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel Transport privé Guide privé Stationnement Frais d'autoroute et de pont

Excludes

Alimentation Boissons

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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