Highlights
- Goûtez environ 11 à 12 spécialités authentiques de la street food turque.
- Explorez les rives européenne et asiatique d'Istanbul en une soirée.
- Traversez le Bosphore en ferry public comme un habitant.
- Découvrez des adresses gastronomiques secrètes avec un guide de la région anglophone.
- Profitez d'une combinaison unique de tourisme, de culture et de gastronomie.
Description
Découvrez Istanbul à travers ses saveurs lors de cette visite guidée nocturne de la street food qui vous fera traverser deux continents en une seule expérience. Retrouvez votre guide près de l'historique Bazar aux Épices et commencez votre voyage culinaire par des dégustations de loukoum, de thé local et d'épices sélectionnées. Apprenez-en plus sur les ingrédients, les traditions et les influences culturelles qui ont façonné la cuisine turque pendant des siècles tout en explorant l'un des lieux d'intérêt les plus célèbres de la ville.
Après avoir quitté le bazar aux épices, poursuivez votre route dans les rues animées d'Eminönü et dégustez des châtaignes grillées tout en découvrant l'atmosphère vibrante de ce quartier historique au bord de l'eau. Votre guide vous racontera des anecdotes fascinantes sur l'histoire d'Istanbul, les traditions locales et la vie quotidienne pendant que vous vous dirigez vers le terminal de ferry d'Eminönü.
Montez à bord d'un ferry en commun et découvrez l'une des traditions les plus emblématiques d'Istanbul en traversant le Bosphore de l'Europe à l'Asie. Le trajet en ferry offre une vue panoramique spectaculaire sur la ligne d'horizon d'Istanbul, le front de mer historique et les lieux d'intérêt célèbres, tout en vous permettant de voyager exactement comme le font les habitants au quotidien.
En arrivant à Kadıköy, l'un des quartiers culinaires les plus célèbres d'Istanbul, commencez à explorer ses rues animées tout en dégustant une sélection soigneusement choisie d'authentique street food turque. Savourez un wrap de poisson fraîchement préparé, des moules farcies, des moules frites, du kokoreç, du lahmacun traditionnel, de l'authentique çiğ köfte, du jus de cornichon rafraîchissant et terminez votre expérience par une délicieuse portion de baklava traditionnel. Tout au long de la visite, votre guide vous présentera chaque spécialité tout en vous racontant les histoires et les traditions qui se cachent derrière la culture unique de la street food d'Istanbul.
Il s'agit d'une expérience axée sur la dégustation plutôt que d'une visite gastronomique traditionnelle. Les portions sont volontairement servies en plus petites quantités pour permettre aux participants de goûter environ 11 à 12 spécialités locales différentes tout au long de la soirée. Certaines dégustations peuvent être partagées entre les participants pour maximiser la variété et créer une expérience culinaire plus large. À la fin de la visite, vous aurez exploré les rives européenne et asiatique d'Istanbul, traversé le Bosphore en ferry public et découvert les saveurs authentiques qui font d'Istanbul l'une des plus grandes destinations de street food au monde.
Includes
Guide de la région anglophone
Dégustation de loukoums
Dégustation de thé turc
Dégustation d'épices
Dégustation de châtaignes grillées
Billet pour le ferry public
Dégustation de wraps au poisson
Dégustation de moules farcies
Dégustation de moules frites
Dégustation de kokoreç
Dégustation de lahmacun
Dégustation de çiğ köfte
Dégustation de jus de cornichons
Dégustation de baklava
Environ 11 à 12 dégustations de street food authentique
Excludes
Boissons
Pourboires
Transfert depuis l'hôtel
Important Information
- Il s'agit d'une dégustation de street food, et non d'un repas complet.
Les dégustations sont servies en petites portions pour maximiser la variété.
Certaines dégustations peuvent être partagées entre 2 à 3 participants.
La visite comprend environ 11 à 12 dégustations différentes.
L'itinéraire comprend une quantité modérée de marche.
Une traversée en ferry public entre l'Europe et l'Asie est incluse.
Un temps libre pour faire des achats est disponible au Bazar aux épices.
Les produits achetés pendant le temps libre ne sont pas inclus dans le prix de l'excursion.
Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie ou restriction alimentaire.
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