Highlights
- Dégustation de vins naturels
- Dégustation de cépages autochtones
- Dégustation de vins de vieilles vignes
Description
Découvrez la frontière du vin naturel en Turquie au WAYANA Wine Bar à Kadıköy. Dégustez six vins peu interventionnistes, chacun issu d'un cépage autochtone rare : le Hasandede, vinifié en macération pelliculaire, le Karasakız, issu d'une fermentation sauvage, le Kanlıkara, issu de cépages sauvages, et le Karkuş, de couleur ambrée, pour n'en citer que quelques-uns. Votre sommelier vous fera découvrir le terroir, les légendes et l'agriculture régénérative.
Le WAYANA Wine Bar sert plus de 500 étiquettes provenant de 142 vignobles locaux. Cela fait de WAYANA un puissant représentant des vins de cépages indigènes dans une telle gamme.
Les portions de dégustation permettent de garder le palais frais ; les 24 places assises créent une atmosphère chaleureuse où l'on peut poser toutes ses questions.
Includes
Chaque dégustation comprend 6 vins (50 ml chacun).
Trois blancs et trois rouges.
Aucun repas n'est servi.
Service et taxes inclus.
Excludes
Un service supplémentaire de restauration et de vins est disponible au prix indiqué sur le menu.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
