Highlights
- Tutustu alkuperäiseen, kotimaiseen tapaan valmistaa Çiğköfteä
- Opi kokkaamaan suosituimpia turkkilaisia katuruokia.
- Tunne Kaakkois-Turkkilaisen lautasen tunnelma
- Koe turkkilaisen kodin vieraanvaraisuus
- Istanbul Cigköfte paikat
Description
Koe alkuperäinen tapa valmistaa suosituinta turkkilaista katuruokaa, Çiğköfteä. Tule mukaan Çiğköfte-istuntoon, jossa opit valmistamaan çiğköfteä Istanbulissa omaperäisimmällä mahdollisella tavalla. Se on kaakkoinen ruokalaji, ja sillä on oma tunnelmansa, kun sitä valmistetaan ja syödään. Varsinkin, jos teet sen alkuperäisellä tavalla, kotona ja hyvien ystävien kanssa.
Vaikka tavoitteenamme on opettaa sinulle, miten Çiğköfteä valmistetaan, tärkeämpää on opettaa sinulle Çiğköften käsite, perinne ja kulttuuri. Sinut toivotetaan tervetulleeksi kotiimme, aivan kuten vierailisit ystävien luona kotikaupungissasi. Joidenkin keskustelujen ja lämmittelyjen jälkeen, jotta tuntisit olosi todella kotoisaksi, istumme yhdessä ja aloitamme Çiğköften vaivaamisen. On olemassa erilaisia vitsejä ja tapoja testata Çiğköften makua ja voimakkuutta. Pidämme ne tietysti kerrottavina yhteisen ajan aikana :).
Kun lähdet tästä kokemuksesta, lähdet kotimaahasi muutakin kuin pelkän ruokalajin oppineena. Olet oppinut käsityksen siitä, miten pelkkä ruokalaji voi kerätä ihmisiä yhteen erityisellä tavalla. Toivomme, että arvostat eniten niitä siteitä, joita olet luonut kanssamme kotonamme.
Tulkaa siis mukaan. Tule vieraana, lähde ystävänä!
Includes
Perinteinen turkkilainen illallinen
Çiğköfte-ruoanvalmistuksen opettelu
Çiğköften resepti
Oppiminen valmistamaan suosituinta turkkilaista katuruokaa
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
