Highlights
- Isäntä on entinen ammattikokki, joka nyt laittaa ruokaa kotona
- Perinteisten turkkilaisten ruokien käytännön valmistus
- Pienryhmä: Enintään kahdeksan osallistujaa, henkilökohtaista huomiota koko elämyksen ajan
- Reseptit ovat saatavilla, joten voit valmistaa ruokia myös kotonasi
- Tutustu jokaisen ruokareseptin kulttuuriseen merkitykseen, kun laitatte ruokaa yhdessä
Description
Astu aitoon istanbulilaiskotiin ja valmista aito turkkilainen ateria alusta alkaen paikallisen kokin, Esran, isännöimänä. Esra työskenteli vuosia ammattikeittiöissä, ennen kuin päätti, että haluaa kokata juuri tällä tavalla: ihmisille, oman pöytänsä ääressä.
Elämys alkaa turkkilaisella kahvilla ja rennolla keskustelulla, minkä jälkeen pääset valmistamaan perinteisiä ruokia. Kuten isäntäsi Esra sanoo: ”Me murskaamme, täytämme ja käärimme!” Valmistat valikoiman perinteisiä turkkilaisia ruokia: zeytinyagli yaprak sarmaa ja biber dolmaa (oliiviöljyllä täytettyjä viiniköynnöksen lehtiä ja paprikoita), peynirli sigara boregia (rapeita juustolla täytettyjä leivonnaisrullia) ja patlican salataa (paistettua munakoisosalaattia). Tämä ruokalista on kiinteä, joten tiedät tarkalleen, mitä voit odottaa ja minkä ruoan reseptin viet mukanasi kotiin. Jokaisella ruokareseptillä on oma tarinansa: miltä alueelta se on peräisin, kuka sen on opettanut ja mitä se merkitsee. Ruoanlaittokokemusta ei tarvita; Esra opastaa sinua jokaisessa vaiheessa rauhalliseen tahtiin.
Ruoan kypsyessä katatte pöydän yhdessä ja opitte ehkä muutaman turkin kielen sanan, ja kun istuudutte syömään, kokemus tuntuu aidosti enemmän kuin aterialta ystävän kanssa kuin ruoanlaittokurssilta. Reseptit ovat saatavilla LokalBond Recipes -sivustolla, joten voit valmistaa ruokia uudelleen kotona.
Includes
Kahvi ja/tai tee
Important Information
- Tekemällä varauksen hyväksyt tämän vapautuksen. Tähän elämykseen ei voi osallistua pyörätuolilla. Jos sinulla on ruoka-allergioita tai ruoka-ainerajoitteita, ota meihin yhteyttä ennen elämystä sähköpostitse osoitteeseen contact@lokalbond.com tai WhatsAppissa numeroon +90 506 575 74 70.
Ymmärrän, että tähän LokalBond-elämykseen osallistumiseen liittyy luontaisia riskejä, joihin kuuluvat fyysinen aktiivisuus, matkustaminen ja vuorovaikutus tuntemattomissa ympäristöissä, jotka voivat johtaa henkilövahinkoihin tai omaisuusvahinkoihin. Osallistumiseni on täysin vapaaehtoista, ja voin perua osallistumiseni milloin tahansa. Vakuutan, että olen terve, ja ilmoitan LokalBondille kaikista terveydentilani muutoksista ennen elämystä. Otan vastuulleni kaikki elämykseen liittyvät riskit ja vapautan LokalBondin, sen omistajat, työntekijät, edustajat ja isännät kaikista osallistumiseeni liittyvistä korvausvaatimuksista ja vastuista. Sitoudun vapauttamaan LokalBondin kaikista asiaan liittyvistä korvausvaatimuksista tai vahingoista. Tähän vapautukseen sovelletaan Turkin lakia. Olen lukenut nämä ehdot, ymmärrän ne täysin ja hyväksyn ne vapaaehtoisesti.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
