Highlights
- Med en tidligere professionel kok som vært, der nu laver mad derhjemme
- Praktisk tilberedning af traditionelle tyrkiske retter
- Lille gruppe: Maks. 8 deltagere, personlig opmærksomhed under hele oplevelsen
- Opskrifterne er tilgængelige, så du kan lave dem igen derhjemme
- Opdag den kulturelle betydning bag hver opskrift, mens I laver mad sammen
Description
Træd ind i et ægte hjem i Istanbul, og lav et rigtigt tyrkisk måltid fra bunden med en lokal kok som vært, der har tilbragt mange år i professionelle køkkener, før hun besluttede, at det er sådan, hun vil lave mad: til mennesker, ved sit eget bord.
I starter med tyrkisk kaffe og en afslappet samtale og går derefter i gang med at tilberede traditionelle retter. 'Vi skal mosse, fylde og rulle', som din vært Esra siger! Du tilbereder et udvalg af traditionelle tyrkiske retter: zeytinyagli yaprak sarma og biber dolma (olivenoliefyldte vinblade og peberfrugter), peynirli sigara boregi (sprøde, ostefyldte dejruller) og patlican salata (salat af stegt aubergine). Denne menu er fast, så du ved præcis, hvad du kan forvente, og hvad du tager opskriften på med hjem. Hver opskrift leveres med historien bag den: Hvilken region den kommer fra, hvem der har lært dig den, og hvad den betyder. Du behøver ingen madlavningserfaring. Esra guider dig gennem hvert trin i et afslappet tempo.
Mens maden tilberedes, dækker I bordet sammen, lærer måske et par tyrkiske ord, og når I så sætter jer til bords for at spise, føles det virkelig som et måltid med en ven og ikke som et kursus. Opskrifterne er tilgængelige på LokalBond Recipes, så du kan lave retterne igen derhjemme.
Includes
Kaffe og/eller te
Important Information
- Ved at booke accepterer du denne ansvarsfrasigelsesaftale. Denne oplevelse er ikke kørestolsvenlig. Hvis du har fødevareallergier eller kostrestriktioner, bedes du kontakte os inden oplevelsen på contact@lokalbond.com eller via WhatsApp på +90 506 575 74 70.
Jeg anerkender, at deltagelse i denne LokalBond-oplevelse indebærer iboende risici, herunder fysisk aktivitet, rejser og interaktion med ukendte omgivelser, som kan resultere i personskade eller tingsskade. Min deltagelse er helt frivillig, og jeg kan trække mig tilbage når som helst. Jeg bekræfter, at jeg er ved godt helbred, og at jeg vil give LokalBond besked om eventuelle ændringer i mit helbred inden oplevelsen. Jeg påtager mig alle de involverede risici og fritager LokalBond, dets ejere, medarbejdere, agenter og værter for alle krav og ethvert ansvar, der opstår som følge af min deltagelse. Jeg accepterer at holde LokalBond skadesløs for eventuelle relaterede krav eller skader. Denne ansvarsfrasigelsesaftale er underlagt tyrkisk lov. Jeg har læst og forstår fuldt ud disse vilkår og accepterer dem frivilligt.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
